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風浪中的大廚
盧思偉



  疫情期間大家都擔憂受感染而不敢外出, 我卻走了出去,幫助教會把物資分發給有需要的人。我當然也曾擔心在疫情嚴峻時去派物資,會把病毒帶回家感染家人,但上帝告訴我:「你有這個責任,也有這個才能,這是你的使命。」

曾經歷難關
  我很喜歡飲食業,中學會考後便開始在快餐店工作,三十年來先後做過中、西、日等多國美食。我在累積了十多年經驗時便自己開業,在香港首創牛骨湯拉麵店。當時顧客反應熱烈,我便連開分店,還獲得「青年創業獎」,令我倍感自豪。

  我把所有積蓄都投放在生意上,認為這是不會賠本的投資。惟 2014 年發生社會運動,運動其後由中環擴展至彌敦道,而我的分店又多位於彌敦道,由尖沙咀至太子的生意首當其衝,遭受沉重打擊。那段日子沒有人來光顧,零收入;舖租、員工薪金、食材等開支猶如「燒銀紙」。捱了四五個月,生意仍無起色,實在撐不下去了,惟有結業,先是關分店,最後連工場也保不住。

  短短半年間,我從人生高峯跌落谷底,欠債纍纍。我接受不了這遽變,想找人傾訴,朋友卻都疏遠我,可能是怕我借錢。但我沒打算借錢,只想有人聽我訴心聲,可惜無人理睬。我愈來愈憂鬱,不想見人,甚至試圖自殺,經診斷才知患了嚴重抑鬱症。

難關中的醒悟
  感恩的是,做生意時我為了多結識幾個行家而參加的福音團契,當中幾位基督徒朋友見我久未露面,竟主動聯絡我問候近況,還專誠來陪伴。在我最徬徨無助的時候,他們願意聆聽、關心,令我十分感動。我便跟他們去教會聚會,認識基督信仰。上帝很愛我,祂藉着牧師為我祈禱,弟兄姊妹陪我聊天,使我的心情日漸放鬆,病情慢慢從嚴重轉到輕微抑鬱,再不需服藥了。

  上帝讓我反省到,昔日我為名利打拚,錯失了與家人建立親密關係的時間。記得大兒子出生後我忙於工作,很少陪伴他,反而小兒子出世時因已結束生意,我有很多時間陪伴、照顧他,以致與他的關係特別好。原來事業停下來正好給我機會關心身邊的人,或許這是上帝要我做的事情,我願意悔改,按祂的心意生活。

與艱困者同行
  曾在困境中經歷上帝的安慰和扶持,讓我更願意學習用心關心別人的需要。當疫情期間,上帝說這是我的使命時,我便繼續和教會的弟兄姊妹去派物資。起初只是派罐頭和公仔麵,但我留意到,確診者身體不適,未必有精神氣力烹煮食物。上帝賜我靈機一動,我們可預先煮好餸包,讓他們收到便可即時享用。於是我們聘請失業的廚師把食材煮好製成「易煮包」,既可幫到確診者,又可創造就業機會。感謝上帝給我信心出外助人,又讓我看到商機,幫助飲食業的從業員。

  此外,我亦深刻體會到「上帝若關了一扇門,必為我另開一扇窗。」為了還債我再去打工,並在基督徒朋友的輔助下,逐漸還清債務;事業也重新起步,在朋友圈中開始建立自己的品牌。重要的是,我對前面的方向很清晰,不再是為自己做,而是為上帝做,就像今天我跟大家分享跨過逆境的經歷,目的是希望鼓勵在困境中的朋友。

靠主勇敢邁步
  我相信一切都有天父上帝的美意,昔日在逆境中我因信靠祂而邁出了信心的一步,從此生命得到前所未有的新體驗。若遇到困難就自怨自艾、甚麼都不做,豈非錯過了天父給我們成長的機會?我們只要相信祂、倚靠祂勇敢踏出去,就能經歷到祂的愛。現在我和兒子們的關係都很好,因我學懂珍惜與他們在一起的時光,同時亦認識到父子關係的寶貴,這些都是我之前沒想過的。我會盡全力保護孩子,因我是他們的父親;其實天父也是我們的父親,祂愛惜我們,必不離棄我們。在逆境中我們不要害怕,可多向祂祈禱,像與父親傾訴一樣,祂絕對是我們強大的後盾。希望我的經歷可以啟發大家。
 

(本文是盧思偉先生在本會與中國基督教播道會迦南道真堂及基督教恩臨堂合辦的
「故事一刻」午間福音聚會的分享。內容經整理。)

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