2008年2月號.第16卷.第1期.總第91期    Bookmark and 
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建立綠色文化來開始保護環境

  環境被污染、生態遭破壞,不是始於今時今日。嚴格來說,古人刀耕火種、結網捕魚,已干預了生態系統的自我平衡;因此,人類不善待萬物,不關懷自然的死活,可追溯至人類文明的誕生階段。可幸,上帝是大能的造物主,創造的世界精奇奧妙,令人讚嘆!自然生態有自我循環和自我復元的能力,人類文明雖然某程度上影響地球;若不過分干擾,大自然總可稀釋與消化人類所排放和破壞的,不會失去均衡。  

環保必須對症下藥
  污染環境、破壞生態和氣候變化是二十一世紀羞恥的記號。環保工作者看「科技發展的缺憾」和「人口劇增」是環境問題的肇因。據專家統計,工業革命以來,人類的經濟和社會活動,約有95%用來開發地球,只用餘下不足5%來回收、保護和循環!因此,生態問題叢生,要歸究「科技主義」過份囂張。另一方面,1900年至今,全球人口增長了五倍,如今已超過六十億人口!現代社會「消費主義」橫行,人類恣意開發、胡亂浪費,不重視環保和生態復修,以至大自然受破壞的情況比目皆是。令人心痛的是:人人或多或少藏著漠視自然的心態,因此,社會充斥著「先污染、後治理」的不正確思想,世界各地崇尚沒有規劃的經濟發展;可嘆人類的自私貪婪侵蝕了上帝創造的真善美大地!  

身體力行、共同承擔
  富庶的地區,如歐美、香港、澳門和珠江三角洲,人均垃圾生產量驚人。據估計,高達每人每日1.5至2.5仟克。積極實踐「5R」思想是環保生活的精要。5R是指:「減少廢物(Reduction)」、「回收重用(Reuse)」、「循環再造(Recycle)」、「拒絕高污染度的消費(Reject)」和「重塑生活文化(Rebuild)」。一般人只看重回收和循環再造廢物,如收集廢紙、重用鋁罐和玻璃瓶、回收和再用污水、循環再造膠袋和金屬等,其實是本末倒置。優先次序應是「減少」和「拒絕」,尤以節約能源和資源最為必須! 

  認知容易,實踐困難;很多人抱怨無法在生活貫徹環保。然而,從微至大,總有一些是我們可以落實去做的。只要有心,本著「應做就去做」的原則,大家同心合力,終可改變社會、影響政府和他人。舉例說,你若有輛汽車,可反問自己,駕車究竟製造多大的環境災難?只需意識到汽車廢氣嚴重污染空氣,我們便會自發地減少駕駛,或每次多載些人才開動,世界便因你的小小舉動減低了「溫室效應」和空氣污染!你若是機械工程師,設計汽車機件時不妨先問自己:可有更省油和少污染的設計?你若能在崗位上發揮影響力,世界便因你的小小反省而大大改變!你若駕駛的士或小巴,經常注意維修的話,行人就少了吸入死氣的機會。你若是政府高官或議員,請在制訂政策時,想想怎樣平衡發展和環保,切勿犧牲市民的健康和子孫的長遠利益!你若是油商、地產商或企業家,請多推動「再生能源(Renewable Energy)」、「清潔技術(Cleaner Technology)」、「環境管理系統(Environmental Management System)」、「環境審核制度(Environmental Auditing)」和「循環經濟(Circular Economy)」吧!環保是文化,必須人人參與;只要人人在能力範圍內做好本份,世界必定更美好!  

共建可持續發展的社會
  宇宙是個有情天地,地球上的萬物,都是上帝用大能大愛創造的。因此,生物「各從其類」,原是十分美好的。可惜,人類犯罪墮落,世界就充滿了無知、貪婪和自私;社會急遽發展,現代人也就陷入更深的物慾泥沼。我們是照著上帝的形像造的,理當躬身力行,竭力作地球的好管家。基督徒必須關心地球生態和氣候變化、推動社會建立正確的價值觀、人人「愛物惜物、尊重自然、身體力行」,一起防止污染和實行「可持續發展」。讓我們齊心落實環境保護運動的口號:「著眼全球、本地入手;共同承擔、由我做起!」  

綠色生活小貼士
  要實踐環保,可行的實在太多了!你可按現實條件和處境實行,不必拘泥,也不必凡事內疚,或指責別人。最重要是:認同了方向後,便身體力行、身先士卒,絲毫不鬆懈。當然,我們要多讀書,多徵詢專家的意見,透徹理解環保的道理,從「認知」進到「實踐」,從「個人實行」逐漸進到「集體參與」,從「學習」成熟至「建立文化和價值觀」。 

以下是實踐環保的建議,你可作為參考:

☆ 改善家居空氣質素 

—不吸煙。 

—不用含揮發性致癌物質的傢俱和地板清潔劑。 

—種植盆栽,既美化家居,也可吸收廢氣。 

—經常清潔地氈,不讓它滋生昆蟲;也不讓孩子在骯髒地氈、地板上打滾。 

—少用花崗岩及雲石作地板、傢俱和裝修,減低受氡氣污染。 

—常常打開窗戶,讓空氣流通。儘量少開空調,既省電,又有更多清新空氣。 

☆ 節省能源 

—早一點起床、在可步行範圍內多走路,不坐車。 

—溫度和濕度尚可時,少用冷氣、風扇或暖氣。 

—用花灑沐浴、少用浴缸浸浴,節約用水。 

—無人在房間時,把燈關掉。 

—少用煤氣、石油氣或電爐、多用微波爐煮食。 

—多用光管、少用大吊燈。最好改用「慳電膽」。 

☆ 減少噪音 

—不胡亂調高電視和音響組合的音量。 

—在晚上七時至次晨七時之間,不用發出噪音的工具工作,以免滋擾鄰舍。 

—在家中搓麻雀,或小孩嬉戲時,切勿胡亂粗聲高喊。 

—不要常粗野地高聲說話,說流動電話時勿引起旁人不快。 

—不常玩噪聲高的電子遊戲機。 

☆ 減少廢物 

—節省紙張和其他日用品。 

—把鋁罐、膠樽和廢紙放到恰當的分類回收箱中。 

—少用紙巾和發泡膠盒。 

—自備購物袋到市場和超市,拒收膠袋。 

—過簡樸生活,不追求名牌,真有需用時才購買。 

—不胡亂購物,應買才買,減少浪費。 

—不偏食和浪費,以免蹧蹋食物。 

—懂得廢物利用,減少垃圾。 

—購物時注意環保標籤。 

☆ 綠色飲食 

—飲食首要是簡樸,不要奢侈和暴飲暴食。 

—用料不必是山珍野味,因為濫殺野生動植物會構成絕種。某些野生果菜(如髮菜)是保存生態平衡的重要一員。 

—小心菜蔬被農藥污染,若查明菜蔬是用有機氯和有機磷殺蟲或除草的,就要經過多次清洗才可食用。 

—近年海產易受到細菌和病毒污染,尤以雙貝殼類生物(如沙蜆、青口和生蠔)最易受病原體感染和累積重金屬,少吃為宜。 

—真的愛吃海產,應充分煮熟才可進食。 

—烹飪方法以清淡為主,應減少飲宴和上館子的習慣,既節儉又可少吃味精。 

—考慮在家種植蔬菜。如荳芽菜、小麥草、蔥和小茄子等,都能以水耕法或盆栽在家中自行種植,既可怡情,亦可少吃農藥,不妨一試。 

        總而言之,要坐言起行,在生活和工作場所努力推動環保。綠化世界,是先從綠化心靈和確立綠色生活態度開始的! 

作者是公開大學科技學院署理院長