食物看似很基本，故很少基督徒夠膽表達對「吃」的重視，免得被人教訓「人活著不是單靠食物」（參申八3）。不錯，「食物」可以是享樂和欲望的隱含象徵，然而按申命記的經文脈絡，對「食物」的認識，也反映我們對上帝的認信——當以色列民視「食物」為可靠自己努力而獲取時，便成為「食物」的奴隸和失去對上帝順服的能力。要知道，人墮落的起源，就是偷吃分辨善惡樹的果子。
人的罪，源於吃，但主耶穌的救贖也在吃中彰顯——「吃這餅」、「喝這杯」，聖餐的記念乃是踐行性的將已脫離關係的人，再次被記念而成為一分子（
re-membering）、有分於基督的生命。
而每次我們吃的時候，都標誌著生與死、標誌其他生命為我們的存活而犧牲；藉著吃，提醒我們上帝的愛和我們對世界的使命，也就是回應上帝對人類的第一個召命，剛巧也是發生在一個食物供應之地——「將那人安置在伊甸園，使他修理看守」（參創二15）。
吃的神學，不一定只發生於教會的「愛筵」。安娜．巴德肯（
Anna Badkhen）在其著作《戰食和平：關於戰爭與食物的真實故事》（
Peace Meals: Candy-Wrapped Kalashnikovs and Other War Stories）中記錄的「和平餐」就是關於衝突和食物的真實故事。
Badkhen 身為戰地記者，無數次出入槍林彈雨，試過和農民一起吃粗飯、被款待在軍閥家享盛宴、在帳篷內和喪家共吃「解穢餐」
……她觀察到戰爭可奪去我們的親人、摧毀家園，但卻不能奪去我們對人選擇慷慨和憐憫的自由。透過食物，喚起我們對美善的記憶，及重燃活下去的盼望。
每個時代都有黑夜，但藉著吃——這一種「當下」的行動，讓我們每天繼續去經歷上帝的「今在」，也讓我們有勇氣的繼續跟隨上帝走下去。
（作者是 Message In A Dish 創辦人）
